La botica natural: jarabe casero contra gripe y catarro

¡Hola, mis amigas! 

Hoy voy a salirme un poco de la temática habitual de mis posts, ya que no tengo ningún proyecto creativo que mostrar; a decir verdad, hace varios días que la gripe y el catarro nos tienen a mal traer, primero a mi hijito y ahora a mí (¡por segunda vez en lo que va de este invierno!). Sin embargo, me pareció igualmente interesante compartir con ustedes el arma casi "mágica" con que los estamos combatiendo: un remedio casero que aprendí hace muchos años y que hace maravillas en estos casos... 

Se trata de un jarabe balsámico y expectorante, excelente contra catarros, resfríos, gripe y bronquitis. La receta es la siguiente:

- Colocar una taza de azúcar en una cacerola y llevar al fuego hasta obtener un caramelo consistente.

- Agregar un litro de agua y continuar calentando hasta que rompa el hervor.

- Añadir una cucharada de cada una de las siguientes hierbas:

Salvia (Salvia officinalis)

Guaco (Mikania glomerata)

Cambará (Gochnatia malmei o Gochnatia polymorpha)

  

Ortiga (Urtica dioica)

Anacahuita (Schinus molle)

  

NOTA: Si en tu región no consigues todas las hierbas, incluye por lo menos tres de ellas.

- Hervir a fuego lento por diez minutos; colar.

- Añadir cinco cucharadas de miel pura y mezclar bien. Envasar en frasco o botella de vidrio y cerrar herméticamente.

DOSIS RECOMENDADA: una cucharada cada tres horas (confesión: en realidad yo prefiero tomar una copa de mañana y otra de noche antes de acostarme, previamente entibiado a baño maría).

PRECAUCIÓN: No administrar a niños menores de un año.

Ahora que lo pienso, tengo unas cuantas recetas de este tipo que podría publicar de vez en cuando... ¿qué tal una serie de posts etiquetados como "la botica natural"? En fin, será otro día; por hoy me voy a tomar mi jarabe calentito y a la cama...

Nos vemos pronto, bendiciones para todas.

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